ŞEKER YUMUŞATMA
Esmer şeker hava ile temas ettikçe
nem kaybına uğrayacağından sertleşebilir
Bu durumda şekerinize tekrar nem kazandırmak için
aşağıdaki yolları kullanabilirsiniz
HIZLI ÇÖZÜM
-FIRIN -
Fırınınızı 120 derecede ısıtın
Fırın tepsisi üzerine alüminyum folyo serin
Sertleşmiş şekerinizi folyo üzerine yayın
Folyo ile şekeri açıklık kalmayacak şekilde kapatın
Tepsiyi fırına koyup 10 dakika sonra çıkartın
Bu süre yeterli olmalıdır, yeterli gelmezse 5 dakika daha tutabilirsiniz
-MİKRODALGA-
Sertleşmiş şekerinizi bir kase içine koyun
Nemlendirdiğiniz bir kağıt havluyu kasenin üstüne kapatın
Kasenizi mikrodalgada 15 saniye ısıtın
Bu süre yeterli olmalıdır, yeterli gelmezse 5 saniye daha tutabilirsiniz
BİRKAÇ GECE ÖNCEDEN
Sertleşmiş şekerinizi bir kase içine koyun
1-2 dilim elma veya ekmeği şekerlerin üstüne bırakın
Kasenizi streçle kapatıp 1 gece bekleyin
Şekeriniz tekrar yumuşayacaktır